如何做孜然两样
1、鸡胗切花刀,
2、处理好的鱿鱼洗干净去掉黑皮儿,切花刀
3、红 绿尖椒切菱形片 圆葱切快
4、锅里烧水 烧开后把鸡胗焯一下食材发白捞出
5、再把鱿鱼放入水中烧开鱿鱼起圈捞出
6、锅里倒油 放孜然炒香 放入树椒段炒香 在放入圆葱炒香放入食材煸炒几下烹入料酒妤伊佛集继续翻炒 加入少许盐 味精 鸡粉 白糖爆炒烹入酱油少许 撒入辣椒粉少许下入红绿椒片炒熟出锅装盘即可
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