红烧茄子的具体做法

2025-03-22 06:45:51

1、一勺生抽，一勺陈醋，一勺料酒，半勺糖调匀备用

2、茄子放淡盐水侵泡几分钟

3、把茄子放入油锅炸到略软时捞出

4、再次烧热油把茄子再炸一次

5、留一点油在锅内，放入葱姜蒜炒香加入调好的汁大火烧开，

6、把茄子放入快速翻炒，炒至汤不多时加入水淀粉关火即可，一盘香喷喷的红烧茄子就做好了哈

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。