肉末粉条怎么做

2025-03-25 12:51:56

1、准备主料把粉条提前用热水泡软,猪肉洗净剁成肉末,放入容器中加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

肉末粉条怎么做
肉末粉条怎么做

2、准备辅料姜片切丝再改成姜末,姜葱放入盘中备用。

肉末粉条怎么做

3、炒制酱料小火把豆瓣酱炒出红油,再加入葱姜末,炒出香味。

肉末粉条怎么做

4、加入肉末将肉末放入锅中,把肉末炒散断生。

肉末粉条怎么做

5、放入粉条再加入粉条翻炒均匀后加入清水,小火炒至汤汁收干即可。

肉末粉条怎么做
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