如何制作手工辣条
1、首先,准备一碗米饭,加入一勺面粉,一勺淀粉,一勺辣椒粉,一勺生抽,揉成软硬适中的面团。
2、将面团反复擀成薄饼,重叠擀薄后切成长条,水开放入锅中蒸五分钟。
3、碗中放入适量孜然,芝麻,辣椒粉,盐,糖,五香粉调匀,锅中油热放入调好的料,小火慢炒,炒出香味,再放入蒸好的辣条拌匀,即可出锅。
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1、首先,准备一碗米饭,加入一勺面粉,一勺淀粉,一勺辣椒粉,一勺生抽,揉成软硬适中的面团。
2、将面团反复擀成薄饼,重叠擀薄后切成长条,水开放入锅中蒸五分钟。
3、碗中放入适量孜然,芝麻,辣椒粉,盐,糖,五香粉调匀,锅中油热放入调好的料,小火慢炒,炒出香味,再放入蒸好的辣条拌匀,即可出锅。