1、包菜手撕小块,五花肉切片,干辣椒切段,大蒜拍碎
2、油锅炒五花肉,煸干油脂
3、下入大蒜和干辣椒炒香
4、倒入包菜大火爆炒,1-2分钟包菜就软了
5、一勺盐调味加速包菜变软
6、一勺生抽和老抽,继续翻炒,锅边淋一点点水,加入鸡精起锅
7、成品