早餐之鱼片粥
1、准备鱼肉1块,大米100克,油盐生抽各适量。
2、鱼肉清洗干净后,切成薄片。
3、100克的大米放入锅中。
4、锅中的大米淘洗干净,加入适量的水。
5、大米熬成粥,熬至大米开花软糯。
6、下入鱼片,用勺子轻轻搅拌均匀。
7、煮至大米粥再次烧开。
8、加入适量的油、盐、生抽调味,不用太用力搅拌,鱼片会散。
9、鱼肉鲜嫩,大米软糯,特别好喝又有营养。
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