西芹麻花炒鸡丁

2025-03-12 18:18:05

1、将配料准备好。

西芹麻花炒鸡丁

2、将鸡胸肉切成小块。

西芹麻花炒鸡丁

3、将胡椒粉,生抽,老抽,淀粉,料酒加入到鸡肉中,搅拌均匀腌制大概10分钟。

西芹麻花炒鸡丁

4、将西芹斜切成段,胡萝卜和蒜头切片。

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5、将麻花掰成小段。

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6、炒锅放油,油烧至七分热后倒入鸡丁翻炒至熟即可盛出。

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7、将底油留在锅中,葱姜蒜倒入炸出香味。

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8、将西芹和胡萝卜倒入,翻炒变色即可。

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9、加入鸡丁和盐翻炒一分钟。

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10、将麻花倒入锅中翻炒即可关火盛出。

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