木槿花鸡蛋饼做法
1、先摘些新鲜的木槿花回来,要开的是茂盛的口感会更佳。
2、摘到后面的绿色花根,不然会很苦的。
3、再清洗干净,用清水浸泡一下会更干净些。
4、再准备适量的面粉和鸡蛋。
5、然后把鸡蛋和面粉搅拌在一起。
6、再把洗净的花瓣倒入鸡蛋液中,放入少许的盐,搅拌均匀。
7、锅中多放点油,再花朵放入锅中小火煎。
8、煎的连在一块后,再翻面煎,待两面都煎成焦黄了,就可以盛起来了。
9、木槿花鸡蛋饼非常好吃哦,当小零食,或者早餐晚餐都是不错的选择。
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