红烧鸡块的做法,绝对的好吃
1、鸡边腿切块,洗净,加入料酒拌匀,腌制15分钟。
2、姜切丝,蒜切片,洋葱切条装盘,香菜切段。
3、锅内加油,放入腌制的鸡块,翻炒至鸡块出油。
4、加入葱姜蒜,炒匀,加入八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、酱油、白糖、盐,开锅煮15分钟。
5、收汁后,加入香菜拌匀鸡块。
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1、鸡边腿切块,洗净,加入料酒拌匀,腌制15分钟。
2、姜切丝,蒜切片,洋葱切条装盘,香菜切段。
3、锅内加油,放入腌制的鸡块,翻炒至鸡块出油。
4、加入葱姜蒜,炒匀,加入八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、酱油、白糖、盐,开锅煮15分钟。
5、收汁后,加入香菜拌匀鸡块。