绿豆太干了做不成绿豆饼怎么办

1、做成绿豆汤。绿豆如果过干的话是很难当成料做成绿豆饼的，因此可以直接将绿豆和水混合在一起，然后做成绿豆汤，这样喝起来效果会好一些。对于去除身体的火气也有一定的好处，作为水来喝也是很不错的。

2、和大米煮成粥。绿豆和大米一直都是很好搭配的，因此用绿豆和大米一起混合在一起，煮成绿豆粥，这是非常不错的方法，也能吃得很健康。清淡的绿豆粥能让消化不好的人变得更容易消化，身体也会更加健康的。

3、加入适量的糖和水。如果还是想用绿豆来做绿豆饼的话，那么一定要往绿豆中加入一些糖和水，这样也能让绿豆变得湿润一些，这样做成绿豆饼的话效果会好一些。将绿豆弄成泥了以后，再包到绿豆饼中，这样能让祈硗樘缎其口感变得更好一些。

4、用绿豆炖汤喝。绿豆作为食材，和其他肉类食物一起炖汤也是非常不错的，口感很好，非常爽口。因此可以将不能做成绿豆饼的绿豆用来当成配料，炖一些排骨汤什么的，效果也是特别好的，也能让味道变得更加美味。

5、做成绿豆雪糕。如果恰好是夏天的话，那么用模具制作成绿豆雪糕，这样就不会浪费绿豆了，也能让绿豆的口感变得更好，这样吃起来会更加舒服一些。因此将绿豆做成绿豆雪糕，加入适量的糖，会让孩子更加喜欢的。

6、搅拌成绿豆浆。做不成绿豆饼的绿豆不要扔掉，可以和其他豆类，比如黄豆、黑豆等等混合在一起，然后放入豆浆机中搅拌几下，这样就能搅拌成豆浆，这样喝起来味道会更加不错的。