特色小吃 - 南瓜饼
1、准备好南瓜饼所需食材:南瓜800g、面粉800g、白糖适量(也可用蜂蜜代替)
2、把南瓜去皮洗净切块
3、把洗好的南瓜放入蒸锅内蒸熟,取出放冷后弄成南瓜泥。
4、加入1:1的面粉和匀,再加入适量白糖(白糖的多少可按个人喜好添加)
5、取适量大小的南瓜饼芥子,再在芥子表面撒上面粉,做成饼状,装盘。
6、小火把做好的南瓜饼放入油锅炸至两面金黄就可以出锅了。
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