菠菜干贝粥怎么做
1、干贝泡发至软(需泡发3小时左右)。将泡发好的干贝撕成丝。
2、菠菜焯水(大约1分钟即可。),切碎。
3、大米下锅煮。加入干贝丝和清水,大火煮开后转小火慢炖45分钟,期间注意翻拌以免糊底。
4、1岁以上可以放适量盐调味,不过干贝本身就味道浓郁、鲜美,注意少放盐哦。
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