凉拌鸡丝豆腐

2025-03-16 22:05:18

1、买回来的豆腐,切掉周围的部分,留下最中间最嫩的一块

凉拌鸡丝豆腐

2、用纱布包裹住豆腐

凉拌鸡丝豆腐

3、上锅蒸10分钟

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4、准备好胡萝卜丝,海带丝和鸡丝

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5、姜蒜切末,小米椒切粒

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6、加入花椒粉、胡椒粉、鸡精、酱油、醋、盐和适量的鸡汤调汁

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7、加入香菜末

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8、黄瓜切小片,摆放在盘四周

凉拌鸡丝豆腐

9、蒸好的豆腐放在盘中间

凉拌鸡丝豆腐

10、将三丝铺在豆腐上

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11、把调好的汁浇在豆腐上即可

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