土豆片炒西芹的做法

2025-03-28 21:51:38

1、土豆去皮洗净切厚度5mm左右的片,西芹掰成单叶洗净斜刀切片。

土豆片炒西芹的做法

2、胡萝卜洗净斜刀切段,改刀切片,葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝。

土豆片炒西芹的做法
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3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入土豆片煎制金黄色出锅放入盘中。

土豆片炒西芹的做法
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4、锅中剩底油,放入胡萝卜煸炒,放入五香粉,葱,姜爆香,放入西芹煸炒。

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5、放入土豆片煸炒,放入适量盐,生抽煸炒。

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6、放入味素,出锅装盘。

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