如何做菠萝炒鸡胗
1、将新鲜的菠萝去皮切成小块，用盐水浸泡10分钟左右
2、鸡胗切花，把姜片切成姜丝，加少许料酒，和切好的鸡胗拌匀
3、再热锅加油，快速爆炒鸡胗至变色，把菠萝和葱段倒入翻炒，加点水，视各人口味和菠萝的酸度，加点糖巡綮碣褂或不加，加点盐，加盖焖煮一分钟，勾芡即可上碟。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将新鲜的菠萝去皮切成小块，用盐水浸泡10分钟左右
2、鸡胗切花，把姜片切成姜丝，加少许料酒，和切好的鸡胗拌匀
3、再热锅加油，快速爆炒鸡胗至变色，把菠萝和葱段倒入翻炒，加点水，视各人口味和菠萝的酸度，加点糖巡綮碣褂或不加，加点盐，加盖焖煮一分钟，勾芡即可上碟。