如何做一盘美味的凉黄瓜
1、黄瓜洗净，先用刀拍一下，不要太碎，然后切成条，放入大碗中。
2、蒜洗净然后剥皮，用刀拍碎，然后再剁碎。
3、小碗中放入适量的辣椒油，酱油，盐，蚝油，醋，糖，芝麻搅拌均匀。
4、把调好的佐料倒入黄瓜中，搅拌均匀。
5、盖上盖子，静置十分钟。
6、十分钟以后打开盖子，倒入盘中。
7、酸爽的凉黄瓜完成～
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1、黄瓜洗净，先用刀拍一下，不要太碎，然后切成条，放入大碗中。
2、蒜洗净然后剥皮，用刀拍碎，然后再剁碎。
3、小碗中放入适量的辣椒油，酱油，盐，蚝油，醋，糖，芝麻搅拌均匀。
4、把调好的佐料倒入黄瓜中，搅拌均匀。
5、盖上盖子，静置十分钟。
6、十分钟以后打开盖子，倒入盘中。
7、酸爽的凉黄瓜完成～