清蒸龙利鱼怎么做
1、1. 准备好食材。
2、2. 将龙利鱼放入平盘,码姜丝,滴入柠檬汁。
3、3. 腌渍 20 分钟。
4、4. 挑出姜丝。5. 将腌渍好的鱼放入深盘,水开后,上蒸锅蒸 6 分钟,再倒出蒸盘多余的水。
5、6. 另起锅,将油烧热,撒葱花,淋热油、蒸鱼豉油即可。7. 成品。
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1、1. 准备好食材。
2、2. 将龙利鱼放入平盘,码姜丝,滴入柠檬汁。
3、3. 腌渍 20 分钟。
4、4. 挑出姜丝。5. 将腌渍好的鱼放入深盘,水开后,上蒸锅蒸 6 分钟,再倒出蒸盘多余的水。
5、6. 另起锅,将油烧热,撒葱花,淋热油、蒸鱼豉油即可。7. 成品。