发面饼的做法
1、500克面粉,酵母和白糖放入盆内。
2、放入适量温水,揉成面团,放到一边醒发至两倍大。
3、发好的面分成大小差不多的剂子。
4、把剂子擀成饼。
5、开火,等锅热了,放入饼。大约40秒左右翻一下饼,烙另一面,这样两三次就好了。
6、饼烙的鼓起大泡就熟了。
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1、500克面粉,酵母和白糖放入盆内。
2、放入适量温水,揉成面团,放到一边醒发至两倍大。
3、发好的面分成大小差不多的剂子。
4、把剂子擀成饼。
5、开火,等锅热了,放入饼。大约40秒左右翻一下饼,烙另一面,这样两三次就好了。
6、饼烙的鼓起大泡就熟了。