1、将白玉菇放入开水锅中,煮3-5分钟,下入木耳,捞出,沥干水分,备用
2、油热,倒入搅匀的鸡蛋,炒好备用
3、爆香葱蒜,下入西红柿,炒出红色
4、下入白玉菇,木耳,加入耗油和酱油,炒至白玉菇上色,下入鸡蛋,香葱,香油,翻炒均匀就好了