炒牛肉片怎么炒好吃又嫩

2025-03-14 00:36:26

1、混合调料在牛肉片中加入酱油、糖、麻油、清水、生粉,搅拌均匀。

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2、腌制入味混合好的牛肉片,需要腌制五分钟以上,充分吸收调味料。

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3、炒熟出锅锅热烧油,倒入牛肉,翻炒至五六成熟,盛起装盘即可食用。

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