如何制作藤椒油(花椒油)

2025-04-08 17:38:43

1、将新鲜藤椒用干净无水的大容器装好,小编用的是老妈腌腊肉的盆子,特别大,不用担心油溢出来。

如何制作藤椒油(花椒油)

2、炒锅烧热倒入菜油。

如何制作藤椒油(花椒油)

3、盖上锅盖,烧开。

如何制作藤椒油(花椒油)

4、开后将油慢慢浇入装藤椒的盆子里面。老妈是直接帮我全倒入盆里,所以烟很大。

如何制作藤椒油(花椒油)

5、用勺子将其搅拌一下。

如何制作藤椒油(花椒油)

6、静置4-5天后将油过滤出来,藤椒杂倒掉。

7、将过滤出来的油装入玻璃瓶放存,藤椒油就可以用了。小编是装入用过的醋瓶里的,所以没有拍照。

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