核桃酥怎么做
1、烤箱调到120度,核桃放入烤5分钟左右。用擀面杖碾成细末。
2、将面粉、糖、泡打粉、鸡蛋液、核桃仁、油全部混合均匀。
3、用手揉成面团,但不宜过度揉搓。
4、分成小块,搓成圆形,用手掌压扁,用手指沾点芝麻,轻轻按压的表面。
5、烤箱180度预热,中层,烤15分钟,表面上色即可。
6、放凉后口感比较酥,装罐密封保存。
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1、烤箱调到120度,核桃放入烤5分钟左右。用擀面杖碾成细末。
2、将面粉、糖、泡打粉、鸡蛋液、核桃仁、油全部混合均匀。
3、用手揉成面团,但不宜过度揉搓。
4、分成小块,搓成圆形,用手掌压扁,用手指沾点芝麻,轻轻按压的表面。
5、烤箱180度预热,中层,烤15分钟,表面上色即可。
6、放凉后口感比较酥,装罐密封保存。