山药卷的做法
1、碗中打入鸡蛋搅散加面粉 清水 紫薯粉搅匀过筛；
2、面糊倒入锅中烙熟取出备用；
3、蒸熟的山药加牛奶 白糖压成泥；
4、紫薯饼用模具压出小花，铺上山药泥卷起来改刀装盘即可
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1、碗中打入鸡蛋搅散加面粉 清水 紫薯粉搅匀过筛；
2、面糊倒入锅中烙熟取出备用；
3、蒸熟的山药加牛奶 白糖压成泥；
4、紫薯饼用模具压出小花，铺上山药泥卷起来改刀装盘即可