猪肉萝卜饺子馅怎么调好吃
1、将洗好的萝卜擦成萝卜丝。
2、用刀将萝卜丝剁成碎馅。
3、将萝卜馅放入盆中,加入一勺盐搅拌均匀备用。
4、将猪肉剁成肉泥放入盆中,加入一勺姜末、一勺生抽、一勺油、一勺耗油、一勺五香粉、打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。
5、将大葱剁碎成馅,放入到肉馅里。
6、将萝卜馅用纱布滤出水分放入肉馅里,用筷子将饺子馅搅拌均匀即可。
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