1、将糯米淘洗干净,放入锅中。
2、加入一碗水,用大火蒸熟。
3、准备空碗,在每个碗底放入葡萄干适量、红枣两个、杂粮适量,撒入适量的白糖。
4、将糯米蒸好后,出锅放入碗中,用糯米盖住碗里的辅料。
5、继续将碗放在锅里,蒸半小时左右。
6、出锅将米饭倒扣在盘子里,一份美味的八宝饭就做好了。
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