食补佳品补气养血羊肉汤的做法

2025-03-15 01:22:59

1、羊肉泡出血水,洗净冷水下锅焯水,然后把浮末清洗干净。

食补佳品补气养血羊肉汤的做法

2、准备好煲汤用的材料。

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3、焯水后的羊肉冷水下锅,然后倒入准备好的煲汤材料,开大火煮沸转中小火炖1个半小时。

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4、山药切片,胡萝卜切块。倒入炖了一个多小时的羊汤里面,再转小火炖1小时。

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5、把炖好的羊汤倒入砂锅里。(冬天喝汤喜欢用砂锅,保温效果很好)然后开始调味,加入胡椒粉,盐,根据自己口味想吃啥加啥。

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6、盛出来就好啦!

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7、喝了一碗,真的超暖!都要脱衣服了!

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