家庭粉丝煲的做法
1、煮沸的锅中倒入老抽，放入泡发的粉丝烫30秒，
2、虾开背、鱿鱼切条，放入沸水中，加姜片汆烫十几秒去腥；
3、2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀；
4、热锅下虾油，炒香虾酱、蚝油，放入虾仁、鱿鱼、洋葱翻炒。
5、下入粉丝和调匀的酱汁，最后下豆芽、葱杆和香菜杆拌匀；
6、烧热的砂锅锅底淋油，下入粉丝翻炒即可。
7、成品
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