1、木耳提前泡发切丝，青椒红椒切丝
2、我只做一人份的，就只切了一点点鸡肉，加入生姜大蒜，鸡精，胡椒粉，生粉，豆瓣酱，料酒，酱油，拌匀
3、锅烧热，加一点点油，倒入切好的木耳进行翻炒，加盐和鸡精
4、加入拌好的鸡肉再一起炒，可以加一点点水，炒一会就可以起锅了
