粉蒸排骨的做法
1、排骨洗净,切成小块
2、准备好所有食材
3、起锅烧水,排骨倒入烧开过血水,用清水冲洗干净
4、沥干水分,加入盐,料酒,花椒,姜片,酱油,八脚,玉米淀粉,腌1个小时左右
5、腌好用筷子夹入米粉中,使两面都沾满米粉,放入蒸笼大火煮开转小火蒸1小时左右
6、蒸好撒入葱花就做好啦
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1、排骨洗净,切成小块
2、准备好所有食材
3、起锅烧水,排骨倒入烧开过血水,用清水冲洗干净
4、沥干水分,加入盐,料酒,花椒,姜片,酱油,八脚,玉米淀粉,腌1个小时左右
5、腌好用筷子夹入米粉中,使两面都沾满米粉,放入蒸笼大火煮开转小火蒸1小时左右
6、蒸好撒入葱花就做好啦