在家也能做的芸豆肉丁水煎包蒸包

2025-04-21 08:43:05

1、芸豆被采摘,洗净煮熟,切成丁,肉切成丁

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2、把填料混合在一起很重要。决定馒头是否好吃是关键。我放了2克左右的五香粉,1勺盐,2勺酱油,1勺料酒和1猹少裥睢勺蚝油,搅拌均匀,然后把锅里的油加热,放一些胡椒爆出香味,然后熄火,挑出胡椒,切洋葱和姜,放入热油中。你得把火关了,把洋葱和姜放进热油里,因为太热了,糊不起来,然后再放一匙豆沙搅拌,这时,它就会充满香味。当葱姜油冷却后与肉馅混合,肉馅就完成了

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3、我用的和面机,面水比例1:0.5,和面并醒发很方便,醒发后揉光滑并擀出包子皮。

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4、我先用水做了一个平底锅,把油放在锅底,放在馒头里,然后放在淀粉水里,不超过一半的馒头,注意淀粉水的比例,我没有经验,而且太厚了,以后不容易把锅弄干,锅也太厚了

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5、平底锅可以煎了。它已经干了

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6、又蒸了一锅包子,也是非常好吃,就是家常的菜肉大包子的口味,可是外面又买不到这个味道,其实面食也没那么难,多做就好了,有个和面机会省事很多

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7、炸饺子

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