虾皮蒸蛋怎样做

2025-04-19 03:10:41

1、虾皮事先用温水浸泡20分钟

2、先把3个鸡蛋打散

3、倒入和鸡蛋量差不多的水，放入盐搅拌均匀

4、放入少许油搅拌；

5、将事先浸泡好得虾皮倒入炖盅里

6、搅拌均匀；

7、盖上盖子，冷水下锅蒸二十五分钟左右即可，吃的时候可在上面淋上少许生抽；

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