怎么做酥脆的炸麻花

2025-03-15 02:50:58

1、所有材料混合均匀,并揉成光滑面团,盖潮湿的布醒一小时。擀成0.5cm厚长方形面片。

怎么做酥脆的炸麻花

2、切0.7cm左右的条,搓长,两头向相反的方向上劲,捏两头对这后自然打卷。按着开口一端,顺着卷的方向继续上劲,再次对折自然打卷,将开口端塞入定型

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3、坐油锅,烧热,改中火,放入生胚

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4、漂浮后翻面,炸至两面金黄色即可捞出

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5、捞成品,放生胚,直到全部完成。

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6、好吃得很

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