教你怎么做虾皮紫甘蓝糯米蒸饺
1、紫甘蓝切碎,榨汁后,用渣,汁子可以喝哦,不要浪费。
2、虾皮和姜末在油中略炒,千万不能宅烀佑狻炒焦哦。和油一起拌入紫甘蓝中,放入葱花,生抽,盐,白胡椒粉搅拌均匀,成馅。
3、糯米粉和面粉混合,倒入开水,用筷子迅速搅拌,小心烫手哦。
4、将面粉揉成光滑面团,分剂子,开始包馅。
5、包入馅,捏成三角形。
6、放入蒸锅,蒸15分钟就可以咯。
7、做好了快来试试吧
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