安琪油条膨松剂怎么做油条

1、250克高筋面粉加入盆中，加入3克盐、5克小苏打。

2、加入5克安琪油条膨松剂，搅拌均匀。

3、再加入180克清水，搅拌均匀。

4、用搅拌机搅拌三分钟。

5、加入15克植物油。

6、继续搅拌三分钟。

7、碗中加入5克植物油，涂抹均匀。

8、加入面团，抹上油。

9、盖上保鲜膜发酵两个小时。

10、案板撒粉，放上面团。

11、按压成面片。

12、用擀面杖擀成长方形。

13、面片切成小条。

14、两条叠在一起，用筷子压一下。

15、热锅下油，放入准备好的面片。

16、用筷子翻动，炸至金黄色捞出。

17、这样一份用安琪油条膨松剂做的油条就完成了。