上班族的快手简单晚餐西兰花清炒胡萝卜
1、西兰花切成小块,滚水烫一下。沥水备用。
2、胡萝卜切成你喜欢的形状,姜蒜切片。
3、起锅烧油,加姜蒜,一点点十三香
4、胡萝卜翻炒,建议时间稍长一点,不然口感太脆,总感觉是胡萝卜沾了沾油就盛出来了
5、加入2勺生抽,1勺蚝油,半匙糖,半匙盐,将被煮后躺在盘子里的西兰花一次性倒入锅里
6、掂勺翻炒片刻,即可装盘。
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