怎么简单的做鲫鱼豆腐汤?
1、把活鱼杀掉,洗干净,用厨房用纸擦干,防止溅油
2、豆腐切块姜蒜切末备用。
3、加热锅,直到油稍微冒烟,然后转小火。把鱼煎到两面都变成褐色。
4、鱼煎好倒入水和豆腐,姜,蒜末,盐,味精。
5、转小火煮10分钟,直到汤浓白为止。
6、配洋葱和胡椒
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1、把活鱼杀掉,洗干净,用厨房用纸擦干,防止溅油
2、豆腐切块姜蒜切末备用。
3、加热锅,直到油稍微冒烟,然后转小火。把鱼煎到两面都变成褐色。
4、鱼煎好倒入水和豆腐,姜,蒜末,盐,味精。
5、转小火煮10分钟,直到汤浓白为止。
6、配洋葱和胡椒