酱香饼的酱怎么做
1、孜然要用粉状的。有条件自己磨最好。
2、辣酱选择统厨的,它的口味好。
3、大酱选择熟酱,要干酱。
4、锅放水,加大酱烧开,煮几分钟。加辣椒面。
5、加孜然,加辣酱在煮几分钟。
6、加调料,加少许淀粉,使酱粘稠。
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1、孜然要用粉状的。有条件自己磨最好。
2、辣酱选择统厨的,它的口味好。
3、大酱选择熟酱,要干酱。
4、锅放水,加大酱烧开,煮几分钟。加辣椒面。
5、加孜然,加辣酱在煮几分钟。
6、加调料,加少许淀粉,使酱粘稠。