新鲜荞菜的做法
1、准备材料 猪肉切薄片，用鱼露腌制片刻
2、把萝卜干和荞菜洗净，把荞菜切手指般长短，萝卜干切至与肉片差不多长度，烧热炒锅热植物油，爆香蒜粒
3、把萝卜干和荞菜洗净，把荞菜切手指般长短，萝卜干切至与肉片差不多长度，烧热炒锅热植物油，爆香蒜粒
4、下萝卜干粒，与猪肉片爆香，下荞菜大火炒快速翻炒
5、最后放入蒜蓉辣酱和盐炒匀，上碟食用即可
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