莲藕怎么做最好吃
1、胡萝卜切块，葱切段，蒜切瓣、姜切沫，待用。
2、准备一个碗，依次倒入酱油、醋，蚝油、盐、淀粉，搅拌均匀。
3、锅中加水，烧开，倒入莲藕、胡萝卜，焯水。
4、锅中倒油、烧热，加入姜、蒜，翻炒。
5、倒入莲藕、胡萝卜，翻炒一会，倒入准备好的料汁。
6、出锅盛碗，美味的莲藕即可做好了。
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1、胡萝卜切块，葱切段，蒜切瓣、姜切沫，待用。
2、准备一个碗，依次倒入酱油、醋，蚝油、盐、淀粉，搅拌均匀。
3、锅中加水，烧开，倒入莲藕、胡萝卜，焯水。
4、锅中倒油、烧热，加入姜、蒜，翻炒。
5、倒入莲藕、胡萝卜，翻炒一会，倒入准备好的料汁。
6、出锅盛碗，美味的莲藕即可做好了。