如何自己炒河粉
1、 首先,把河粉用水清洗一次,用篮筐晾干,备用。
2、 葱切碎,豆芽用水泡好,然后清洗干净,备用。
3、 猪肉切薄片,加入适量的酱油,盐和生粉腌制5分钟。
4、 热锅,把葱白段倒入锅里煸炒出香味。
5、 把腌制好的肉片倒进去一起炒,味道很香的呢!
6、 把晾干的豆芽倒进去,翻炒至有点软就可以了。
7、 翻炒均匀,倒入适量的酱油,继续翻炒。
8、 把晾干的河粉倒进去,加入盐和酱油,翻炒均匀!大火翻炒,这样才更香!
9、 翻炒均匀就可以了,加入一点点葱花,就可以出锅了哦!
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