舌尖上的中国——冷面

2025-03-13 11:07:49

1、把冷面泡在水中两小时以上

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2、碗中加盐 白糖 酱油 白醋 辣椒粉

舌尖上的中国——冷面

3、加入凉白开调匀,放入冰箱里冷藏

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4、黄瓜和香菜洗净

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5、切成想要的形状

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6、锅中坐水,这时可以放进一个鸡蛋同煮

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7、水开以后下入泡好的冷面

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8、一分钟就可以关火了,把冷面捞入盆中

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9、过凉水

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10、把过好凉水的冷面捞入碗中

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11、把准备好的菜品都码在上面

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12、倒入冷藏好的冷面汁就可以食用了

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