三和一葱花饼的做法

1、准备好所有材料。

2、把200克面粉加凉水、酵母和成光滑的面团。

3、发酵成两倍大。

4、把200克面粉加98克开水，用筷子拌均匀，再和成光滑的面团静止一会。

5、把200克面粉加凉水和成光滑的面团，静止一会。

6、把香葱洗净切末。

7、把三份都静止好的面团，揉在一起，多揉容，让三份面团充分和在一起。

8、擀成大薄片，用刷子刷上一层植物油，撒上香葱末，再撒上少许盐。

9、从一边卷成长条。

10、再卷成蜗牛状。

11、稍压扁，轻轻地擀一擀，擀成大圆饼。

12、电饼铛刷上植物油，通电，加热，下饼坯，按下煎饼功能键。

13、加盖，用上下功能键，有滴滴的提示声音即可。