凉拌香菜饵丝
1、香菜洗净，去根，切碎末。
2、饵丝洗净， 加入八角， 茴香， 胡椒， 麻椒，煮熟，捞出，沥干， 放凉， 切丝。
3、蒜， 葱，姜弄碎， 加入食盐，料酒， 白醋，搅拌均匀，
4、将搅拌好的蒜汁倾入饵丝盘中，搅拌均匀， 加入香菜，可以食用。 味美价廉。
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1、香菜洗净，去根，切碎末。
2、饵丝洗净， 加入八角， 茴香， 胡椒， 麻椒，煮熟，捞出，沥干， 放凉， 切丝。
3、蒜， 葱，姜弄碎， 加入食盐，料酒， 白醋，搅拌均匀，
4、将搅拌好的蒜汁倾入饵丝盘中，搅拌均匀， 加入香菜，可以食用。 味美价廉。