喝蜂蜜有什么注意事项!你知道吗
1、忌遇高温 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。薅黾稣形食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会影响它独特的甘甜口感。 喝蜂蜜水对水温是很有讲究的。李时珍在《本草纲目》中记载:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解读也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒之功效,比较适合体质偏热的人;而温热的蜂蜜水《40℃~60℃》具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合脾胃虚弱的人。
2、忌清晨空腹饮用 蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过巅貅晌陔人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用。如果晨起第一杯水就喝蜂蜜水的话,不但失去了清晨第一杯水排毒的作用,还会影响蜂蜜内营养物质的吸收。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。 正确的做法是,在饮完晨起第一杯白开水后,体内相对洁净了,再食用蜂蜜。为了不影响食欲,可以直接食用蜂蜜或与面包等一起食用,还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
3、睡前忌喝蜂蜜水 晚上睡前半小时最好喝一杯100毫升的温开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但此时不宜喝蜂蜜水,因为水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖! 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿,因此晚上睡前喝蜂蜜水坏处多多。