怎样烧泥鳅好吃

2025-03-14 18:47:05

1、将姜、干辣椒洗净切好备用;

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2、在锅中放入适量菜籽油;

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3、先加入适量花椒爆香;

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4、加入备好的姜、干辣椒和豆瓣酱;

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5、少炒一会,炒出香味;

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6、加入备好的泥鳅;

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7、迅速翻炒一会;

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8、加入适量老抽;

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9、加入备好的香葱和适量食盐;

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10、翻炒一会;

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11、起锅,美味的烧泥鳅就做好了。

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