炒辣椒的做法
1、把辣椒洗干净后,把上面的蒂去掉。
2、把辣椒放在刀板上,用刀背一个个的拍打下,把辣椒拍打开就好了。
3、锅内放油烧热,倒入辣椒。
4、辣椒加点盐后快速翻炒。
5、辣椒加点大蒜头后快速翻炒。
6、把辣椒翻炒有点软后加入啤酒闷下。
7、加入适量的水。
8、快出锅时加入少许酱油煮下。
9、好了,一盘炒辣椒就可以开动了,你学会了吗?
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