怎么巧做夏日糕点
1、将糯米粉,澄粉,白糖和植物油混合拌匀,加入水,搅拌成球团状如果没有薄荷糖浆,直接用薄荷叶子煮水和面,可以跳过接下来的两个步骤
2、取三分之一的面团,加入薄荷糖浆
3、把加入薄荷糖浆的面团里再加入一点糯米粉,揉团
4、两个面团隔开,放入铺有保鲜膜的蒸锅,蒸十五分钟
5、蒸好后将两个面团稍稍放凉,用保鲜膜垫好,分别擀成薄片,表面也铺一层保鲜膜
6、两个面团撕掉上面一层保鲜膜,薄荷面团铺到白面团上面,用保鲜膜包成卷。
7、刀沾水,面团切成1cm不到的小片,放凉即食
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