牡蛎土豆丝饼的做法
1、牡蛎干中加上适量姜片、葱段、挤上适量柠檬汁。加清水，提前浸泡一夜。
2、再准备西兰花焯水煮熟切末、胡萝卜切丝、土豆切丝备用。
3、牡蛎切碎倒入土豆丝中，加上胡萝卜丝、西兰花末、面粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。
4、不粘锅涮一层油，把面糊舀入锅里。
5、煎至定型，翻面，两面金黄就可以出锅了。
6、成品图。
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1、牡蛎干中加上适量姜片、葱段、挤上适量柠檬汁。加清水，提前浸泡一夜。
2、再准备西兰花焯水煮熟切末、胡萝卜切丝、土豆切丝备用。
3、牡蛎切碎倒入土豆丝中，加上胡萝卜丝、西兰花末、面粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。
4、不粘锅涮一层油，把面糊舀入锅里。
5、煎至定型，翻面，两面金黄就可以出锅了。
6、成品图。