芹菜炒猪心的家庭做法
1、猪心洗净切片备用
2、芹菜切段备用
3、小米椒、蒜切碎备用
4、准备小半碗水,加入适量玉米淀粉,搅拌均匀备用
5、锅内烧热油
6、加入小米椒和蒜末炒香
7、加入猪心炒熟
8、加入芹菜梗进行翻炒(芹菜梗比较难熟,先炒)
9、芹菜梗炒熟后放入芹菜叶翻炒
10、加入准备好的小半碗水(加了玉米淀粉的)
11、煮熟即可起锅
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