蒜苔炒肉怎么做
1、蒜苔切段洗净,肥肉和瘦肉分开切好装盘,大葱切段,生姜切片,彩椒切丝。
2、将肥肉下锅煸炒出油,加入葱段,瘦肉煸炒,加入蒜苔,彩椒继续煸炒。
3、加入生抽,蚝油,盐,鸡精调味,翻炒均匀后出锅即可。
4、总结如下。
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1、蒜苔切段洗净,肥肉和瘦肉分开切好装盘,大葱切段,生姜切片,彩椒切丝。
2、将肥肉下锅煸炒出油,加入葱段,瘦肉煸炒,加入蒜苔,彩椒继续煸炒。
3、加入生抽,蚝油,盐,鸡精调味,翻炒均匀后出锅即可。
4、总结如下。